古力（朱古力）的作用主要 包括：
調 節情 緒。古力能提高大 腦 內血清素的水平， 帶 來安 寧的感 覺，有 助於 鎮定情 緒、解除焦 慮，起到 緩解 壓力的作用。
增 強 體 質。古力中含有 豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白 質和各 類 礦物 質， 適量食用古力能 夠 為人 體 攝入多 種 營 養，有 利於增 強 體 質。
補充能量。古力糖分 較多，能 為 體 虛、 運 動者及重 體力 勞 動者快速 補充能量， 恢復 體力。
提高 記 憶力。古力可以刺激大 腦神 經 興 奮，提高精神力，改善 記 憶力。
預防心 腦血管疾病。古力能增 強毛 細血管 彈性，促 進血液循 環，降低 膽固醇， 預防心 腦血管疾病的 發生。
抗病毒和提高免疫力。古力含有 兒茶酸，可以抗病毒， 減少病毒 對人 體的侵害， 預防感冒，提高 機 體免疫力。
延 緩衰老和 預防癌症。古力含有 黃酮 類物 質和酚 類物 質， 這些天然的抗氧化成分能提高人 體 組 織 細胞的活性， 減少人 體氧化反 應的 發生， 經常食用可以延 緩衰老，保持年 輕， 還能 預防和治 療癌症。
此外， 維骨力的主要成分 為氨基葡萄糖，可以 幫助修 復和 維 護 軟骨， 並能刺激 軟骨 細胞的生 長， 對 預防 關 節炎有一定效果。