胡椒粉
古月粉是胡椒粉的別稱，主要由熱帶植物胡椒樹的果實碾壓而成。它主要產於印度、越南、印尼、泰國、新加坡等國家，而在中國，廣東省和海南島也有生產。古月粉通常指的是白鬍椒粉，這個名字來源於將“胡”字拆分而成的“古月”。
胡椒粉具有多種功效與作用，包括：
發表散寒：通過辛溫發散，治療風寒感冒、頭痛身痛等症狀。
健胃消食：含有揮發油和多種維生素，促進胃腸蠕動，增強胃液分泌。
解毒透疹：適用於麻疹不透、感冒發熱無汗等症狀，促進麻疹透發並輔助排出體內毒素。
疏風止癢：用於風疹、蕁麻疹等皮膚瘙癢症狀，通過發散風寒、祛風解毒緩解瘙癢。
祛風止痛：適用於關節疼痛、風溼痹痛等症狀，通過發散風寒、舒筋活絡緩解疼痛。
胡椒粉的營養成分豐富，包括蛋白質、粗纖維、揮發油、芳香油和胡椒鹼等。這些成分有助於促進腸道內消化液的分泌，從而起到促進食慾的作用。建議適量使用胡椒粉，以避免過量可能對身體造成的不良反應。