可可果的吃法有多 種，可以直接食用，也可以 製作成可可粉或 朱古力。直接食用 時，可可果的味道像是番茄和 檸檬混合起 來的味道。 製作可可粉通常需要 將可可果 發酵或烘培，然 後 將 發酵或烘培 後的可可果 進行粉碎和 篩 選，得到可可粗粉。此外，可可果 還可以用 來 製作 朱古力 醬，但需要注意， 朱古力 醬通常需要加入 較多的糖分，可能 會造成 熱量增加，如果 長期 攝入 較多之 後有可能 會引起肥胖，因此需要 適量地吃一些。
另外，可可果 還可以用 來 製作意式可可 堅果， 這是一 種甜 點，做法 包括 將 黃油和 細砂糖打 發，然 後加入蛋液和可可粉，最 後加入腰果混合，揉成 麵團 後冷藏30 分鐘，烤制 後 燜10 分鐘，使口感更酥脆。