可展曲面是一類特殊的曲面，其特點是在其上每一點處的高斯曲率爲零。這意味着，通過彎曲（而非拉伸、收縮、皺褶或撕裂），這些曲面可以被展開成平面。可展曲面的例子包括：
平面：作爲最簡單的可展曲面，平面在每一點處的高斯曲率爲零。
圓柱面：當直母線沿一曲導線運動，同時始終與導線平行，所形成的曲面稱爲柱面。當用一與柱面軸線垂直的平面把柱面截斷時，如果交線爲圓，則爲圓柱面。
圓錐面：直母線沿一曲導線運動，同時始終通過導線平面外一定點，所形成的曲面稱爲錐面。其中常見的有圓錐面和橢圓錐面。
切線曲面：這是一種特殊的可展曲面，其特點是在給定的曲線上每一點的切線方向與曲面的方向一致。
Oloid：這是一種複雜的可展曲面，具有獨特的幾何形狀和性質。
可展曲面在工程和設計中有着廣泛的應用，因爲它們可以通過無拉伸的方式從平面製造出來，這對於需要精確控制材料形狀的應用尤爲重要。