製作吐司的方法涉及多個步驟，從準備麵團到最終烘烤。以下是一個基本的吐司製作流程：
揉面。使用高筋麵包粉或吐司專用麵粉，除去黃油外，將所有製作麵團的材料混合，慢慢攪拌約12分鐘，根據麵粉的吸水性調整水量，直到麵團柔軟且不粘盆底，麵團過硬則不易出膜，檢查麵團出膜情況後，加入黃油，繼續揉面約12~15分鐘，直到麵團光滑且有彈性。
發酵。將麵團放入保鮮膜中，放在溫暖的地方發酵約一個半小時，直到麵團變成原來的兩倍大，用手指輕輕捅入麵團，若孔洞不回縮也不塌陷，則說明發酵完成。
分割和整形。將麵團排出空氣，分割成等份（每份約160克），用擀麵杖擀開，徹底排出內部氣體，然後將每份麵團捲起，整齊地放入吐司模具中。
最後發酵。將吐司模具放入烤箱，開啟發酵功能，保持35攝氏度發酵約一小時，確保濕度在80%以上，可使用濕布覆蓋模具或使用帶有濕度的烤箱。
烘烤。發酵完成後，預熱烤箱至170~180攝氏度，烘烤40分鐘左右，直到吐司表面呈現金黃色，烤制過程中可蓋上錫紙避免頂部烤焦。
冷卻。將烤好的吐司立即脫模，放在冷卻架上完全冷卻後，即可切片裝袋保存。
根據個人口味和需求，可以在基本吐司的基礎上添加不同的配料，如紅茶、檸檬醬等，以增加風味和營養。