味碟是一種用於搭配主食或菜餚的調味品容器，通常為小碟子。它們可以用來盛放各種調味料，如醬油、醋、辣椒油、芝麻油等，以便食用者根據個人口味調整食物的味道。味碟的種類繁多，包括但不限於麻油味素碟、麻油蒜泥碟、雞蛋麻油碟、麻油椒油碟、菜油味素碟、雙油味素碟等。
此外，還有一些更複雜的調味醬碟，如香辣醬碟、火鍋麻醬味碟、秘制炭烤味碟、泡椒汁、特色腐乳醬碟等，這些醬碟通常用於特定類型的菜餚或火鍋，為食物提供豐富的味道和風味。
乾味碟和花生味碟也是常見的選擇，乾味碟主要由乾紅辣椒和花椒製成，適合喜歡辣味和麻感的食用者；花生味碟則包含炒熟的花生碎和大蔥花，以及香辣醬和芝麻，為食用者提供獨特的口感和風味。