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味蕾分布

味蕾是舌黏膜上的味覺感受器,主要分布在舌頭上,尤其是舌乳頭內,包括輪廓乳頭、菌狀乳頭、軟齶和會厭等處的黏膜上皮內。味蕾的分布在不同區域有所不同,影響著我們對不同味道的感知,以下是詳細介紹:

舌尖區對甜、鹹的感覺最為靈敏,尤其是舌尖的一部分是甜味的靈敏區,而鹹味的敏感區則主要集中在舌尖的兩側邊緣區。

苦和酸的感覺則以舌的後部較為靈敏,舌體的兩側邊緣區對酸的感覺最靈敏,舌根區則為苦味感覺的最靈敏區。

此外,味蕾的數量和分布會隨著年齡的增長而發生變化。