和田玉籽料的皮是指包裹在和田玉原生礦表層的似外衣狀的皮殼。根據和田玉皮殼的成分、產狀、厚度等特徵，主要分為石皮、糖皮和色皮三種類型。石皮是附於和田玉外表的圍岩；糖皮是和田玉表層形成的黃褐色、紅褐色並浸入和田玉表層相對較厚的皮，因顏色似紅糖色，故稱為糖皮；色皮是和田玉外表相對較薄的帶顏色的皮，厚度一般小於1毫米。色皮是指和田玉礦床形成後，隨著地質環境的不斷變化，和田玉原生礦石從原生礦剝離後，經過冰川磨蝕、流水沖刷、搬運沉積、地下水化學腐蝕、土壤中各類化學作用和風化等多階段、長期複雜的一系列地質作用，使外來的致色物質（如鐵錳氧化物、有機質）浸入到和田玉表面或內部顆粒間隙並賦存，在其表面或內部形成的與和田玉原生礦顏色不同的次生物質顏色。
和田玉籽料的皮色是在地質過程中自然氧化浸染形成的，其顏色豐富，種類多樣，分布自然，常見褐色、黃色、橙色、黑色、褐黃色、褐黑色、褐紅色及多種顏色過渡色。色皮光澤與和田玉子料光澤保持一致。
此外，和田玉籽料的皮還有油皮、活皮、死皮、熟皮、生皮、乾皮、僵皮等不同的類型。常見的顏色有灑金皮、棗紅皮、紅皮、秋梨皮等。