咖啡的水比例，即咖啡粉與水的比例，可以根據不同的沖泡方法和個人口味偏好而有所不同。以下是一些常見的咖啡沖泡方式及其推薦的水比例：
手沖咖啡。這一方法的粉水比例通常在1:10到1:16之間。如果偏好濃烈口味的咖啡，可以選擇1:10到1:11的比例；而對於口味適中或偏淡的咖啡，則推薦使用1:12到1:13或1:14到1:16的比例。
法壓壺。使用1:15到1:18的粉水比。
摩卡壺。粉水比一般在1:12到1:18之間。
虹吸壺。粉水比通常在1:12到1:20之間。
愛樂壓。粉水比範圍較廣，一般在1:13到1:16之間，但這個比例會根據使用的咖啡豆種類和沖泡方法有所不同。
咖啡店常用的比例。一般為1:8。
此外，對於使用咖啡豆的情況，一個常見的比例是1:15，即每15克咖啡豆使用200毫升水。這些比例提供了良好的起點，但最終應根據個人口味偏好和所使用的咖啡豆種類進行調整。