咖啡與酒的搭配可以有多種創意，以下是一些流行的咖啡雞尾酒配方：
愛爾蘭咖啡：這是一種將咖啡與愛爾蘭威士忌相結合的經典雞尾酒。製作方法通常包括先製作一杯熱咖啡，然後加入愛爾蘭威士忌，最後在咖啡上覆蓋一層奶油，撒上肉桂粉進行烘烤，增加香氣。
良辰梅鯨咖啡氣泡酒：這款雞尾酒結合了楊梅的果香、白鯨泡泡的酒香以及咖啡的醇香。配方包括楊梅、凍幹咖啡一顆、白鯨泡275ml和大量冰塊，這些成分共同創造出果香、咖啡香氣和白鯨泡泡的酸甜酒香的完美搭配。
黑色俄羅斯：這可能是最簡單的咖啡調酒之一，只需將伏特加和咖啡利口酒按50ml和20ml的比例混合，加入冰塊攪拌即可。
馬天尼咖啡：這是一種將咖啡與伏特加相結合的雞尾酒，通常使用馬天尼杯和碟形香檳杯來盛放。配方包括30ml至40ml的伏特加、30ml至40ml的咖啡利口酒，以及適量的冰塊。
白鯨泡泡微醺瀑布咖啡：這款雞尾酒融合了濃縮咖啡、白鯨泡泡氣泡酒、淡奶油、糖漿和威士忌。這些成分共同創造出酸、甜、苦、香在口腔中完美融合的層次感。
雪頂白鯨咖啡氣泡酒：這款雞尾酒由白鯨泡泡100ml、芝華士威士忌15ml、凍幹咖啡2g、動物淡奶油50g和冰塊50ml組成。上層是醇厚的咖啡奶蓋，下層是酸甜的白鯨泡泡氣泡酒，口感層次豐富多樣。
氣質甘露咖啡酒：這款雞尾酒包含濃縮咖啡20ml、威士忌5ml、白鯨泡泡氣泡酒85ml和水果乾。喝起來先是略苦，然後感覺到酒精和白鯨泡泡帶來的酸甜平衡。
以上是一些流行的咖啡雞尾酒配方，可以根據個人口味進行選擇和調整。