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咖椰是什麼

椰子果醬

咖椰(KAYA)是一種源自新加坡的美食,在中國也被稱爲椰子果醬。

咖椰是一種醬料,通常用於塗抹在麪包、餅乾或饅頭上食用。這種醬料的主要原料包括新鮮的椰漿和香蘭葉,以及新鮮雞蛋和蔗糖,這些原料經過精心製作,形成了獨特的風味。在新加坡,咖椰與麪包和咖啡一起食用是一種非常流行的早餐搭配。