哈密特色菜

哈密的美食豐富多樣，包括哈密瓜、烤全羊、烤羊肉串、羊肉燜餅子、扒肉、土火鍋、手抓飯、饢坑肉、馬腸子、大盤雞、九碗三行子、烤羊排等地方特色美食。

此外，哈密還有許多其他美食，如土豆、巴里坤的杏皮水、伊吾的野山杏、優酪乳疙瘩、優酪乳、手抓肉、酸菜羊肉火鍋、羊肚燜肉、羊肉燒條子、羊血饃饃、籠蒸肉等，都是不容錯過的當地美食。