哈密瓜是一種產於中國新疆地區的甜瓜，具有較大的果實和甜美的肉質。 哈密瓜在外皮上有網紋，果肉香甜且綿軟，是甜瓜中的一種優良品種，著名的產地包括新疆的哈密、鄯善和吐魯番地區，哈密瓜有著「瓜中之王」的美譽。