孵 雛 雞的作坊 「哺坊 」是 一個 漢 語 詞 語，其 讀音 為bǔ fāng，意思是孵 雛 雞的作坊。 「哺坊 」 這 個 詞出 現在清代 顧 張思的《土 風 錄》卷六中，其中描述到 「老母 雞抱 雞子曰哺 雞， 業此者曰哺坊 」。