唐辛子是什麼

辣椒

唐辛子是日本對辣椒的稱呼。

這個名稱來源於辣椒在早期從中國傳入日本的歷史，其中的“唐”指的是中國，而“辛”則表示辣椒的辣味。儘管如此，需要注意的是，辣椒的實際原產地是美洲，而不是中國。在日本料理中，唐辛子也常被用作調味料，如七味唐辛子，這是一種混合了辣椒和其他六種香辛料的調味粉。