商店布局應遵循以下原則：
空間規劃。根據商品種類、銷售情況、顧客需求等因素合理劃分空間。例如，分為食品區、非食品區、生鮮區、蔬果區、日用品區等。這些區域應互不干擾，便於顧客使用。
商品陳列。根據銷售情況和顧客需求合理安排貨架和商品陳列，確保分類明確、整齊有序，便於顧客查找和購買。
通道設計。超市通道應寬敞、明亮、暢通，便於顧客進出和行走。根據超市規模和客流量，合理設定主通道和副通道，確保顧客能順利到達每個銷售區域。
照明設計。充分利用自然光和人工光源，設定合適的燈具和照明強度，展示商品和陳列設施，同時提供舒適的購物環境。
色彩與裝飾。根據品牌形象和店鋪風格設計色彩和裝飾，營造舒適、溫馨、有吸引力的購物環境。
標識與導視系統。設定清晰易懂的標識和導視系統，便於顧客找到所需區域。設計應簡潔明了，避免複雜的圖形和文字。
環保與節能。設計和施工過程中減少對環境的影響，選擇環保材料和設備。
無障礙設計。確保空間布局對所有顧客可訪問，提供足夠的空間供輪椅通行，設無障礙設施等。
儲存空間設計。合理設計儲存空間，考慮儲存物品的種類和使用頻率，進行合理布局。
獨立洗手間設計。大型超市可設定獨立洗手間，方便顧客使用。
總之，商店布局需充分考慮顧客需求和使用體驗，以提供舒適、自然、和諧的購物環境為目標。