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啤酒花浸膏是什麼

由啤酒花萃取而來的產品

啤酒花浸膏是一種由啤酒花萃取而來的產品。它是利用啤酒花在有些溶劑中的溶解性,在適宜環境下將其可以釀酒的相關核心成分溶解出來並進一步濃縮而成的膏狀流體,一般呈棕色,屬於啤酒生產過程中的一種添加輔料。它本身無毒,適當使用能給啤酒帶來獨特香氣,並且有一定防腐效果,但如果長期大量使用,則可能會對身體造成不良影響,如可能會出現胃腸道不適、頭暈、心悸、全身乏力、嘔吐等症狀,還可能會導致心血管出現異常,尤其是老年人和體質較弱的人群。此外,男性如果長期使用,還可能會對精子造成影響,增加精子畸形的機率。