回油意思

「回油」這個詞在不同的領域有不同的含義：

在汽車領域。指在高速行駛時，如果油門踩到底車速仍然上不去，就需要減少油門的供應量，以便給發動機一個適應的機會，然後再次加油，使車速繼續提升。

在烹飪領域，尤其是烘焙中。指月餅或蛋糕等食品在放置一段時間後，內含的油脂成分滲透到表皮上，使食品變得更加柔軟和油潤。

在液壓系統中。指油箱中的燃油在特定條件下回流至燃油系統的現象，例如由於油箱通氣不良導致燃油無法正常流出。