土豆去皮的方法有多 種，以下是一些常 見的方法：
錫箔 紙法。 將一 塊 錫箔 紙揉成 團，然 後 對 著土豆表面 進行摩擦。 錫箔 紙 團在摩擦 時 會 產生足 夠的 張力， 幫助去除土豆皮， 這 種方法 適 用於各 種大小的土豆，且不 會 損 傷土豆果肉。
削皮刀或菜刀。使用削皮刀或菜刀直接削去土豆皮。 這 種方法 簡 單快捷，但可能 會削去一些果肉，造成浪 費。
浸泡法。 將土豆放在水中浸泡一 兩個小 時 後，用手 輕 輕揉搓，土豆皮即可去除。 適 用於新 鮮土豆。
蒸煮 後 剝 離法。先 將土豆蒸煮，然 後放入冷水中冷 卻，待土豆皮不 燙手 後， 開始 剝皮。
勺子或橡 膠手套。使用勺子 輕 輕 颳去土豆皮，或用橡 膠手套上粗糙的 顆粒摩擦土豆皮。
啤酒瓶 蓋。利用啤酒瓶 蓋 邊 緣的 鋸 齒 狀 來去除土豆皮。
這些方法各有 優劣，可以根 據 實 際情 況和 個人喜好 選 擇合 適的去皮方式。