在台灣的故事鄉土料理中，比較有名的有：
1. 古早餛飩：這種小餛飩通常是用肉餡和香菜等調料製成，味道鮮美。
2. 台南碗粿：一種傳統的台灣美食，由糯米製成的粿皮和豬肉、豆芽等蔬菜烹製而成，口感軟糯，味道香甜。
3. 台灣臭豆腐：台灣特有的風味小吃，其特點是聞起來臭吃起來香，通常配以糖醋汁等調料食用。
4. 沙西米燒烤：沙西米即烤肉腸，是台灣夜市常見的燒烤小吃，搭配台灣啤酒口感更佳。
5. 台南擔仔麵：這是一種以牛肉、豬肉、海鮮等為主要原料的台灣特色麵食，佐以獨特的湯底和配料，十分美味。
6. 潤餅皮：由薄薄的麵餅卷裹各種傳統醬料和蔬菜而成，是一道美味可口的傳統小吃。
7. 珍珠奶茶：這是一種源自台灣的飲品，將紅茶和牛奶混合在一起，加入珍珠粉圓等調料，口感香甜。
此外，還有客家菜、大腸包小腸、棺材板等美食。這些美食在台灣各地都有分布，是台灣飲食文化的重要組成部分。