製作水果沙拉的步 驟如下：
準備水果。根 據 個人喜好 選 擇水果，常 見的水果有 蘋果、梨、香蕉、火 龍果、甜瓜、芒果、草莓、 櫻桃等。
清洗水果。 將 選好的水果 徹底清洗 乾淨。
切水果。 將水果切成小 塊或段，如果水果 較硬（如 蘋果、梨），可能需要削皮去核。
準備沙拉 醬。沙拉 醬的 製作可以根 據 個人口味，通常需要蛋 黃、色拉油、白糖、 煉乳、 檸檬汁等。
混合水果 與沙拉 醬。 將切好的水果放入容器中，加入 適量的沙拉 醬， 輕 輕拌 勻，使每一 塊水果都沾上沙拉 醬。
裝 盤。 將拌好的水果沙拉放入 盤中，可以根 據 個人喜好 進行 擺 盤，可以添加一些 裝 飾物，如薄荷 葉、 黃瓜片、小番茄等。
此外， 還可以根 據 個人喜好添加其他配料，如 優酪乳、蜂蜜、果仁等，以增加沙拉的口感和 營 養。