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培根是什麼肉

豬肉

培根是一種加工肉類,主要由豬肉製成。

它的製作過程包括醃製和煙燻等步驟,培根可以來自豬肉的不同部位,如肋條肉、背脊肉或腹部的肉塊。這種肉製品在全世界範圍內廣受歡迎,常用於烹飪和早餐中。