培根炒大蒜

培根炒大蒜是一道美味的家常菜，做法也比較簡單。以下是詳細的步驟：

準備食材。將大蒜洗淨，切成小段或拍扁斜刀切成段；培根切成小塊或菱形塊。

炒制培根。在鍋中加入適量的油，油熱後放入培根，小火煎至兩面微黃出油。

加入大蒜。將切好的大蒜加入鍋中，與培根一起翻炒，炒至蒜香四溢。

調味。根據個人口味，可以加入生抽、鹽、雞精、蚝油等調味料，快速翻炒均勻。

炒至斷生。將大蒜炒至斷生，食材入味即可出鍋。

這道菜不僅口味鮮美，而且營養豐富，是一道適合家庭製作的菜餚。