多人聚餐時，適合選擇以下幾道菜品：
雞翅包飯。結合了雞翅的鮮美和米飯的飽滿，加上玉米粒和胡蘿蔔的搭配，口感豐富。
板栗燒雞翅。板栗和雞中翅的組合，不僅口感豐富，而且製作過程簡單。
臘腸炒蒜薹。臘腸和蒜薹的搭配，帶有濃郁的香味和獨特的口感。
大盤雞。經典的新疆風味，搭配紅辣椒，味道香濃可口。
牛肉小炒。小炒牛肉香辣可口，是很多人喜歡的菜餚。
幹鍋雞翅。雞翅搭配辣椒，口感獨特，適合喜歡辣味的朋友。
饞嘴肥腸。肥腸加幹辣椒，味道獨特且美味。
青椒炒臘肉。簡單易做的家常菜，臘肉搭配青椒，味道獨特。
香辣豆腐。又香又辣的豆腐，適合喜歡喫辣的人。
蓮藕炒蝦仁。蓮藕和蝦仁的結合，口感鮮美，營養豐富。
鵪鶉蛋燒豬蹄。豬蹄和鵪鶉蛋的搭配，口感鮮嫩多汁，營養豐富。
腐竹蒸排骨。腐竹和排骨的結合，口感獨特，簡單易做。
紅燒羊排。羊排的嫩滑搭配濃郁的湯底，味道香濃可口。
酸湯肥牛。肥牛搭配特色酸湯，口感鮮美，深受歡迎。
番茄燉牛腩。牛腩搭配番茄湯底，口感醇厚，營養豐富。
毛血旺。川菜代表之一，麻辣鮮香，非常受歡迎。
可樂雞翅。雞翅帶有可樂的甜味，口感獨特。
酸菜魚。酸菜和魚片的結合，簡單易做，美味可口。
這些菜品既滿足了不同口味的需要，也適合多人聚餐的氛圍。可以根據參加聚餐的人的口味偏好進行選擇。