多媒體應用是指利用計算機技術對文字、圖形圖像、聲音、動畫、視頻等多種信息進行綜合處理，並建立邏輯關係和人機交互作用的應用。這些應用可以包括：
多媒體創作工具及電子出版物：這些工具用於創建多媒體內容，包括基於時間的、基於圖符或流線的、基於卡片和頁面的創作工具，以及基於傳統程序語言的創作工具。
多媒體數據庫：這類數據庫專門用於處理結構化和非結構化的多媒體數據，解決數據模型、數據壓縮和解壓縮、存儲管理和存取方法、多媒體信息的再現及用戶界面、以及分佈式技術等關鍵問題。
多媒體通訊：包括對稱的全雙工多媒體通信，如分佈式多媒體信息系統、視頻會議系統、計算機支持的協同工作系統等，以及非對稱的全雙工多媒體通信系統，如交互式電視系統(ITV)、點播電視系統(VOD)、遠程教育系統、遠程醫療診斷系統及遠程圖書館等。
簡單來說，多媒體應用就是使用電腦來處理圖文音視頻等技術的各種應用場景。