肉質植物或多水植物
多肉植物，也稱為肉質植物或多水植物，是一類特殊的植物，其莖、葉或根具有發達的薄壁組織，能夠貯藏大量水分，使得這些器官在外形上顯得肥厚多汁。這類植物通常具有很高的觀賞價值，易於養護，適合在乾旱或半乾旱的環境中生長，因此具有很強的抗旱能力。多肉植物的品種繁多，可以根據不同的分類方法分為不同的種類，如仙人掌科、景天科、番杏科等，每個科的多肉植物都有其獨特的特點和養護方法。
多肉植物原產於中亞、非洲及美洲大陸，主要生長於海濱、高山、沙漠等地，特別是在極其乾燥的環境中。它們的根、莖、葉特化為肉質肥厚、可儲存水分的器官，用以抵抗乾旱。多肉植物的色彩和形態富有變化，種類繁多，原始品種加上園藝交配及變種異種超過萬種。
這些植物通常生長在乾燥、陽光充足的地方，並且不需要太多澆水來保持健康狀態。一些品種具有抗病性並能吸收有害氣體如甲醛等污染物質，因此在室內和室外種植都非常受歡迎。多肉植物可以吸收二氧化碳並釋放氧氣，有助於淨化空氣。由於其獨特的結構和適應性強的特點，多肉植物在城市綠化中得到廣泛套用。