(C6H10O5)n
多糖是一類由糖苷鍵連線的單糖鏈組成的聚合糖高分子碳水化合物，其化學式通常表示為(C6H10O5)n。這裡的n代表單糖單元的重複次數，這個數字可以非常大，從幾百到幾萬個單糖單元不等。多糖的水解產物是單糖，而單糖的化學式為C6H12O6。多糖的結構單位之間可以通過α-1,4-苷鍵、β-1,4-苷鍵和α-1,6-苷鍵相連，形成直鏈或支鏈結構。直鏈多糖通常以α-1,4-苷鍵（如澱粉）或β-1,4-苷鍵（如纖維素）連線，而支鏈多糖的鏈與鏈連線點常是α-1,6-苷鍵。
(C6H10O5)n
多糖是一類由糖苷鍵連線的單糖鏈組成的聚合糖高分子碳水化合物，其化學式通常表示為(C6H10O5)n。這裡的n代表單糖單元的重複次數，這個數字可以非常大，從幾百到幾萬個單糖單元不等。多糖的水解產物是單糖，而單糖的化學式為C6H12O6。多糖的結構單位之間可以通過α-1,4-苷鍵、β-1,4-苷鍵和α-1,6-苷鍵相連，形成直鏈或支鏈結構。直鏈多糖通常以α-1,4-苷鍵（如澱粉）或β-1,4-苷鍵（如纖維素）連線，而支鏈多糖的鏈與鏈連線點常是α-1,6-苷鍵。