夜市小吃排行榜上的一些著名小吃街包括：
簋街。位於北京東城區，以其多樣的傳統小吃而聞名，包括炸雞、炸串、燒烤和涮串等。
王府井小吃街。位於王府井商業區，提供炸醬麵、煎餅果子、豆腐腦等傳統小吃，以及創意小吃如芝士烤冷麵和榴槤糯米飯。
南鑼鼓巷。位於西城區，以其文藝氣息濃厚的手工小吃而知名，如手工煎餅、手工糖果和手工饅頭等。
五道口。位於海淀區五道口，以韓國風味小吃為主，如炸雞、炸年糕、辣白菜等，同時也有創意小吃如芝士玉米和榴槤餅。
前門大街。位於天安門廣場南側，提供羊肉串、炸醬麵、豆腐腦等傳統小吃，以及創意小吃如芝士烤冷麵和榴槤糯米飯，同時有手工藝品和小商品售賣。
這些夜市小吃街不僅提供美味的小吃，還體現了北京豐富的文化特色和歷史風貌。