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大成路美食

大成路武漢的一條著名美食街,以其地道的武漢小吃和豐富的美食選擇而聞名。以下是一些推薦的美食:

小秋水餃:這裡的餃子是現包現下的,皮薄餡多,滿滿一大碗,湯里加入了豬油,呈現出老武漢的味道。此外,熱乾麵非常正宗,芝痲醬有小時候的味道,又香又濃郁,份量也很多,小菜可以隨便加。

牛肉細粉:這裡的牛肉細粉比普通店的要細,更柔軟入味。牛肉雖是片狀,但一點也不難嚼,軟而Q彈,有肉有筋。

酥餃油香:這是武漢的傳統炸物,酥餃炸好後裹上一圈黃豆糖粉,外酥裡面軟糯細膩,中間還有奶味夾心,一定要嘗嘗。

李記鮮魚糊湯粉:這裡的魚糊粉和油條搭配非常美味。超細米粉加上魚糊,調料全自助。魚糊粉本來胡椒味就重,建議先嘗原味,再根據各人口味加料。魚糊粉一定要配油條,這家油條好吃,脆還不油膩,裹著湯汁一口入嘴,非常美味。

老漢口重油燒麥:武漢燒麥味道基本一致,胡椒味重,油重,這家比網紅嚴氏淡一點潤一點,值得嘗試。

星級排條:這是炸雞排,從小吃到大。雞條裹粉油鍋炸,再用洋蔥翻炒,加孜然辣椒調味,外酥裡面肉感真實,每次路過都忍不住買一份。

以上美食都是在周六周天人山人海的時候也值得嘗試的。