芭蕉科芭蕉屬的叢生植物
大蕉，學名爲Musa × paradisiaca L.，是芭蕉科芭蕉屬的叢生植物。
大蕉原產於印度、馬來亞等地，在中國福建、臺灣、廣東、廣西及雲南等地均有栽培。大蕉的形態特徵包括高度可達3至7米，具有匍匐莖，假莖厚而粗重，表面多少被白粉。其葉片直立或上舉，長圓形，長度可達1.5至3米，寬度可達40至60釐米。大蕉的穗狀花序下垂，花序軸無毛，苞片卵形或卵狀披針形。果實長圓形，按長寬比例看較短粗，可能無種子或具有少數種子。
大蕉是一種喜歡溫暖和陽光充足環境的植物，不耐寒，適宜生長在深厚肥沃疏鬆的砂質土壤中。它可以在園林湖區、轉廊曲徑、檐角牆邊等地方種植，爲庭院提供夏日遮陽的效果。
此外，大蕉也被稱爲芭蕉，具有降血壓、保護胃黏膜和補充營養等功效。它含有多種人體所需的氨基酸和礦物質，以及維生素，有助於提高身體的抵抗力、促進新陳代謝。大蕉中還含有活性酶，可以促進胃腸蠕動，有助於消化，同時減少對胃黏膜的損傷。食用大蕉還具有潤腸通便的作用。