春季和秋季 大麥主要在春季和秋季種植。 大麥的生長週期和收穫季節因地區氣候條件和品種特點而有所不同。在北半球的溫帶地區，大麥一般在4月到5月之間播種，6月到7月之間收穫，而在南半球，種植和收穫時間會因氣候條件和生態環境的不同而有所變化。