天主教的禁忌食物主要包括以下幾類：
不可食用的動物：天主教認為某些動物是不潔淨的，如豬、駱駝、兔子等不反芻或無分蹄的動物，食腐動物、猛禽、爬行動物等。
不可食用的水產：天主教認為某些水產是不潔淨的，如鰻魚、甲魚等，因為它們沒有鰭和鱗。
不可食用的血液：天主教認為任何動物的血都不可食用，也不可用於祭祀。
獻給偶像的食物：天主教認為這些食物被認為是污穢的，因為它們與偶像崇拜有關，因此不可食用獻給偶像的食物，也不可與那些吃這些食物的人共餐。
小齋：天主教在星期五這一天會守小齋，禁忌吃豬、牛、雞、飛禽、羊的肉，即熱血動物的肉，但水族的肉、魚蝦等可以食用。
大齋：天主教規定於每年復活節前40天內守的大齋，即封齋月，這天午餐可吃飽，早、晚可按本地習慣吃少許點心。
以上是天主教在食物方面的禁忌，需要注意的是，這些禁忌主要是基於宗教信仰和傳統習俗，並非所有人都嚴格遵守。