勵志

勵志人生知識庫

天山雪蓮果是什麼

菊科多年生的草本植物

天山雪蓮果是一種菊科多年生的草本植物,原產於南美安第斯山,後來被引進到雲南。它的形狀像山藥或地瓜,但並不是這些食物。天山雪蓮果的果肉晶瑩剔透,甘甜爽脆,多汁,並帶有淡淡的花香。它含有豐富的果寡糖、蛋白質、礦物質和微量元素,具有助消化、調節胃腸道、控制膽固醇、降低血糖、降火通便、提高免疫力等保健功效。此外,它還具有抗氧化和美容的作用。天山雪蓮果可以生喫或炒熟食用,可以作爲保健食品,但不建議作爲藥用。若有消化道症狀,應在醫院經過醫生規範診療後進行藥物干預。