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太平猴魁茶泡法

太平猴魁茶的泡法有多種,可以根據不同的場合和個人喜好選擇。以下是幾種常見的泡法:

玻璃杯泡法。適用於一人獨飲。先溫杯,倒入適量的太平猴魁茶葉(一般3~5克,大約15根左右),讓根部統一朝下。然後沿杯壁注入80~90度的熱水,先倒入約三分之一的水,讓茶葉稍微舒展,再注水至七八分滿。浸泡大約三分鐘即可品飲。

玻璃壺泡法。適合多人飲用。先將水加熱至90度左右,然後使用1比50到60的茶水比例,即300毫升的水投茶5克。泡製時間約為50秒,然後倒出品飲。

注意事項:太平猴魁的根部較重,泡茶時根部朝下,可使茶葉更好地展開;泡茶時不要將杯子完全倒滿,留出約三分之一的「情面」;根據個人口味,可以適當調整水溫或投茶量。