奚姓是一個漢族姓氏，它有多個來源：
出自任姓：奚姓起源於夏代，是黃帝的後裔奚仲之後。奚仲因功被封於「奚」，因此他的子孫後代以封邑的名中的「奚」為姓，稱為奚氏。奚仲被尊奉為奚姓的得姓始祖。
出自中國古代北方少數民族：奚姓也可能源自中國古代北方少數民族，如鮮卑族。在南北朝時期，北魏的代北複姓「薄奚氏」隨孝文帝南遷洛陽後，定居中原，並改為漢姓「葛」氏。
源於職業：奚姓還源於西周時期的一種官役，即奚人。奚人是一種職業，而非奴僕，其男性役人稱為傒人，女性役人稱為俾人。奚人的後裔中有人以先祖的職業稱謂為姓氏，最終簡化為單姓奚氏。
奚姓在全國的分布較為分散，主要在河北、遼寧、黑龍江等北方省份，其中河北為奚姓人口第一大省。奚姓的讀音作xī，是一個非常古老的姓氏之一。