奶蓋是什麼

飲品

奶蓋是一種飲品，通常是由純鮮奶和奶蓋粉調製而成的奶油。

奶蓋常用於奶茶等飲品的上層，形成一種分層的飲品，其厚度約爲3釐米。奶蓋的口感較爲厚重，可以分爲甜味和鹹味兩種，一些奶蓋還會加入海鹽、奶酪等原料以豐富其口感。

奶蓋中含有脂肪、碳水化合物、膽固醇、維生素和鈉等營養成分，雖然可以單獨食用，但建議控制進食量。