好吃的菜名有很多，以下列舉了一些：
北京烤鴨、痲婆豆腐、西湖醋魚、飛龍湯、無為熏鴨、東坡肉、臘味合蒸、辣子雞、東安子雞、清蒸武昌魚
土豆煎雞翅、香酥蝦仁、黃瓜炒雞蛋、脆皮豆腐、胡蘿蔔炒香菇、白灼秋葵、蒜香雞翅、涼拌菠菜、彩椒炒牛肉、番茄炒雞蛋、清炒藕片、糖醋雞塊、魚香雞蛋、肉末土豆等
酸辣藕丁、孜然金針菇、韭菜炒香乾、清炒玉米粒、涼拌皮蛋、小炒花菜、乾煸四季豆、清炒花椰菜、酸辣土豆絲、清炒萵筍、蚝油杏鮑菇、螞蟻上樹、紅燒茄子、紫菜蛋花湯等
茄汁花菜、香腸土豆、素炒西葫蘆、素炒三絲、蚝油生菜、荷塘小炒、魚香肉絲、木須雞蛋、肉絲杏鮑菇、土豆雞翅、蘆筍蝦仁、白灼芥藍、小炒蓮藕、香菇花椰菜等
此外，還有滿漢全席中的蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞兒、燒子鵝等。這些菜餚各具特色，有的鮮美可口，有的香辣誘人，可以滿足不同人的口味需求。