製作豆沙包的過程涉及到製作豆沙餡和麵團，以及包製和蒸煮這幾個步驟。首先製作豆沙餡，需要準備適量的紅小豆，清洗乾淨後煮熟，煮至軟爛，然後加入適量的白糖翻炒，直到豆沙能夠抱成團，晾涼後備用。
接下來製作麵團，將麵粉、酵母和白糖混合，加入適量的溫水攪拌成絮狀後，揉成軟硬適中的麵團，覆蓋保鮮膜發酵至兩倍大。
麵團發酵好後，取出排氣，分割成小劑子，每個小劑子擀成中間厚邊緣薄的圓形麵皮，放入豆沙餡，然後按照傳統方法包起來，褶子朝下，形成圓形。
將包好的豆沙包放在蒸鍋里二次醒發約20分鐘，醒發好後，用中火蒸約15分鐘，蒸熟後燜3分鐘再開蓋。
這樣美味的豆沙包就製作完成了，外皮白淨細膩，內餡香甜可口。