打鞋油的正確步驟如下：
清潔鞋子。在塗抹鞋油之前，需要先用濕布將鞋子清潔乾淨，以去除灰塵和污漬。如果鞋子不乾淨就直接打油，污漬會被封閉在鞋子裡，影響鞋油的效果，並且可能會損傷鞋子。
選擇合適的鞋油。根據皮面的材質選擇合適的鞋油。不同材質的皮面，如普通光麵皮、油性皮、擦臘皮、翻絨磨砂皮、原生皮、植鞣革等，需要使用不同類型的鞋油。一般來說，有黑色、咖色、無色等幾種。例如，如果鞋面有淺色配皮，可以使用無色鞋油。
塗抹鞋油。使用擦鞋布纏在手指上，取適量（1-2米粒大小）的油性鞋油塗抹於鞋面。塗抹時不需要額外施加力氣，只需用手臂帶動手指自然的力量去擦拭。意識中要把鞋油滲透進皮革毛孔。
使用鞋刷打磨。用纏在手指上的擦鞋布蘸取油性鞋油塗抹於鞋面後，使用豬毛鞋刷刷掉多餘的鞋油。打磨的過程速度適中，且保持使用人體自然力量。
用水進行拋光。用擦鞋布蘸水至濕潤狀態，輕柔地畫圈擦拭鞋面，以產生光澤。如果擦鞋布吸收的水分過多，可以敲擊另一隻手掌來調整。
側面的打磨。光澤感應從鞋頭腳趾部分開始，到腳背頂部，再到腳跟，以使光澤看起來具有立體感。
拋光。使用拋光布對鞋子進行拋光，以增加鞋子的光澤度。