鑑別黃金真假的方法有多種，以下是一些常用的方法：
掂重量。黃金的比重較大，因此拿在手上感覺較重。
聽聲音。真黃金掉落時聲音沉悶，而其他金屬聲音清脆。
看標記。正規渠道銷售的黃金產品會標有「足金999」「Au999」等標記。
用火燒。真黃金火燒後顏色不變，而其他金屬則可能變黑。
劃痕測試。真黃金質地較軟，可以用尖銳物品刻劃留下痕跡。
看顏色和光澤。高純度黃金色澤赤黃，光澤較強。
硬度測試。真黃金較軟，容易折彎。
化學測試。例如用硝酸測試，真金不會與酸反應。
專業鑑定。可以送到專業的鑑定機構進行檢測。
每種方法都有其局限性，建議在實踐中結合使用多種方法以提高準確性。