炸痲花的家常做法主要包括以下步驟：
和面。在一個大碗中打入兩個雞蛋，加入2克酵母粉、兩大勺白砂糖和130毫升清水，使用打蛋器攪拌均勻，然後分次加入300克普通麵粉，攪拌成面絮狀，加入20毫升食用油，繼續攪拌，直到麵團光滑不粘手。
醒面。將麵團放在面板上，簡單揉搓後搓成長條，分割成小劑子，每個劑子揉光滑後再次搓成長條。
搓痲花。將麵條搓成約27厘米長，兩端向相反方向搓幾下，然後將兩端捏在一起，朝相反方向搓，最後折成三折，將面頭穿過去，防止炸的時候散開。
醒發。將搓好的痲花放在面板上醒發半小時，直到體積明顯變大。
炸制。油鍋加熱至筷子放入有小氣泡產生時，放入痲花，先不要翻動讓其定型，之後用筷子翻動使其受熱均勻，炸至金黃色即可出鍋。
這個方法可以讓痲花外酥里軟，非常適合作為早餐或零食享用。