如何烤年糕

烤年糕的製作方法有多種，以下是一種常見的製作方法：

將年糕放入開水中煮兩分鐘，撈出並控乾水分。

在烤盤上擺放年糕，刷上食用油，並撒上適量的鹽、燒烤料和黑芝痲。

將烤盤放入預熱至180度的烤箱中，烤制約15分鐘。

烤制過程中注意觀察年糕的變化，避免烤焦。

烤好後取出，趁熱食用。

這只是其中一種方法，根據個人口味和食材的可用性，可以嘗試不同的配料和烹飪步驟。