煮藜麥的方法有多種，以下是一些常見的做法：
藜麥大米粥。準備藜麥和大米各50克，洗淨後將藜麥用手反覆搓洗以去除外殼。在鍋中加水，水開後放入藜麥和大米，用小火煮40分鐘即可。
基礎藜麥煮法。將藜麥浸泡兩小時，然後放入鍋中，加適量的水（藜麥與水的比例大約爲1:1.5）。水開後繼續煮10~15分鐘，煮至沒有水分，然後關火蓋蓋子悶10分鐘。
三色藜麥麥片粥。提前一晚將藜麥泡水，早上起來濾幹後，放入沸水中煮15分鐘，再濾幹水分。加入豆奶或牛奶，中小火加熱至沸騰後關火。最後撒上即食麥片、穀物圈和堅果碎即可食用。
藜麥小米粥。在鍋中加水燒開，放入藜麥和小米，煮沸後轉小火煮30分鐘即可。
根據不同的食譜和個人口味，可以選擇上述任一種方法煮藜麥。在煮藜麥時，注意時不時用湯勺攪動一下鍋，以免溢鍋和糊鍋。