如何蒸板栗

蒸板栗的做法如下：

將新鮮板栗清洗乾淨。

洗淨的板栗在背部切一個十字花刀，注意操作時要小心，不要切到手。

將切好的板栗放入蒸鍋，大火上汽後轉小火蒸製。蒸製時間一般為15到20分鐘，具體時間可能根據板栗的大小和蒸鍋的種類有所調整，當板栗開口即可。

蒸好後，讓板栗在蒸鍋內燜幾分鐘再取出。

此外，也可以在煮飯時將板栗放在電飯鍋的蒸籠上一起蒸，飯熟了板栗也好了，這樣更加方便。