製作水果醋的方法有很多種，以下是一種常見的製作步驟：
準備檸檬和蘋果，數量分別為3個和2個。用鹽搓洗檸檬和蘋果的表皮，以去除表面的農藥殘留和蠟質。
清洗乾淨的檸檬和蘋果，瀝乾水分，切成薄片。去除檸檬和蘋果的核。
準備一個可以密封的玻璃容器，確保其乾淨且無水分。在容器底部鋪上一層冰糖，然後鋪上一層檸檬片或蘋果片，重複這個過程直到容器滿。
倒入濃度為3.5度的米白醋，量大約是食材的三分之二處。
蓋上蓋子，密封保存20天左右。
等待時間結束後，水果醋就製作完成了。
這種方法適用於製作以蘋果和檸檬為主的水果醋。不同的水果可能需要不同的處理方式和比例，但基本步驟相似。