製作辣椒水的方法有多種，以下是一些常見的製作步驟：
準備辣椒。選擇新鮮且較辣的辣椒，如魔鬼椒或高辣度品種，將辣椒切成小段或使用榨汁機榨成汁，然後將辣椒放入乾淨的瓶子中。
加入清水。向瓶子中加入適量的清水，水量可以是辣椒的20到30倍，確保水量適宜，既不能太多也不能太少，然後在陰涼處靜置24小時或更長時間。
過濾。使用過濾網將辣椒水完全過濾到乾淨容器中，如果沒有過濾網，可以使用紙巾代替。
裝入噴壺。將過濾後的辣椒水倒入噴壺中，可以直接噴灑到有蟲害的植物上。
此外，也可以將生薑、大蒜切成小塊，加入食用醋和開水泡8小時，然後過濾使用。