讓獼猴桃變軟的方法有以下幾種：
高溫催熟。將獼猴桃放在較高的溫度環境下，因為溫度越高，獼猴桃的新陳代謝越快，成熟的也越快。
蘋果或香蕉催熟。將獼猴桃與蘋果或香蕉一起放置在密封袋中，因為這些水果釋放的乙烯氣體能促進獼猴桃成熟。
放在室溫下。避免陽光直射或溫度過低，室溫有助於獼猴桃成熟。
用牙籤催熟。在獼猴桃上扎幾個小洞，然後用牙籤包裹，放置幾天。
放入紙袋中。保持一定的濕度和溫度，放在溫暖的地方。
放入大米中。大米釋放的乙烯氣體有助於獼猴桃成熟。
微波爐加熱。中等大小的獼猴桃加熱約半分鐘至一分鐘，但需注意溫度控制。
使用白酒和保鮮膜。用噴有白酒的紙巾包裹獼猴桃，然後用保鮮膜包裹，放在常溫下。
採用以上任何一種方法時，都應定期檢查獼猴桃的成熟程度，以免過度成熟或腐爛。