姑娘果可以生吃，只需剝皮後即可食用。除了直接食用，姑娘果還可以用來製作果醬、蛋糕、炒菜等多種美食。以下是一些具體的做法：
果醬。製作姑娘果醬需要姑娘果、白糖和檸檬汁，將姑娘果去皮並洗淨，部分果實用牙籤扎眼，以便釋放水分，然後將所有果實放入鍋中煮製，直至濃稠，可用於塗抹麵包或作為甜點的配料。
蛋糕。如紅姑娘蛋糕，需要雞蛋、低粉、白糖、黃油和紅姑娘，將紅姑娘去皮後與其他材料混合製作蛋糕。
炒菜。如五彩炒肉丁，需要紅姑娘、荸薺、胡蘿蔔、青瓜、炸好的花生仁和裡脊肉，先將紅姑娘和其他蔬菜焯水，再與肉丁快速炒制。
糖漬紅姑娘。需要紅姑娘、冰糖和白糖，將紅姑娘去皮後切口，撒上白糖醃製，再煮至湯汁濃稠，可用於甜點或冷盤。
自製姑娘果茶。可以將姑娘果皮泡水飲用，加入老冰糖和純淨水蒸製後，可長期保存。
此外，還可以將姑娘果切成小塊，用清水浸泡後加入蜂蜜或白糖食用。