種植娃娃菜的過程主要包括以下幾個步驟：
土地準備。選擇合適的土地，並進行深耕和細耙，建議建造噴灌設施以便及時補充水分。
播種。在準備好的土地上開溝，將娃娃菜的種子撒入溝中，可向溝內撒入適量的複合肥，以促進種子發芽，播種後覆蓋土壤，播種數量通常以每畝0.5千克爲標準。
澆水與覆蓋。播種後需要保持土壤溼潤，第一次澆水要透，之後保持土壤溼潤。
發芽與生長。播種後約3天，小苗會破土而出，發芽期間可以放在陰涼處，發芽後則可以將幼苗置於陽光下，以促進葉子茂密生長。
田間管理。包括噴水、定苗、追肥、中耕、防治病蟲害等。保持土壤溼潤，每天噴水一次，適合的時間是上午8點到10點或下午4點到6點。定期進行定苗，控制植株間距。適時進行中耕鋤草，促進根系生長。追肥時使用複合肥，並在追肥後及時噴水。
病蟲害防治。在生長期間要注意病蟲害的預防和治理，如使用阿維菌素進行噴灑。
採收。娃娃菜通常在生長45天左右抱合緊實時進行採收，將葉片整團摘下即可。採收前約45天左右停止澆水，讓娃娃菜自然生長2~3天后即可採收。