學校食堂是什麼

學校食堂是指學校爲學生和教職工提供就餐服務的場所。

這個場所通常具備相對獨立的原料存放、食品加工製作、食品供應及就餐空間。學校食堂的宗旨是改善學生營養、增強學生身體素質，並促進學生健康成長。其運營通常遵循“公益性”和“非營利性”的原則，並尊重少數民族的飲食習慣。學校食堂的管理涉及食品安全和資金安全，需要建立健全的規章制度和內部控制制度。

此外，有些學校食堂也可能對外開放，允許非校內人員就餐。